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सोडियम बाइकार्बोनेट CH2O3.2NaCAS: 497-19-8; 7542-12-3 सोडा; रंग विरंजक, रासायनिक विश्लेषण
आवेदन क्षेत्र
औद्योगिक उपयोग
1. सोडियम बाइकार्बोनेट का उपयोग एसिड क्षार अग्निशामक और फोम अग्निशामक यंत्र बनाने के लिए किया जा सकता है
2. सोडियम बाइकार्बोनेट का उपयोग रबर उद्योग में रबर और स्पंज उत्पादन में किया जा सकता है।
3. सोडियम बाइकार्बोनेट का उपयोग धातुकर्म उद्योग में स्टील सिल्लियों की ढलाई के लिए फ्लक्स के रूप में किया जा सकता है।
यांत्रिक उद्योग में, सोडियम बाइकार्बोनेट का उपयोग स्टील कास्टिंग (फ़्लिपिंग) रेत के सांचों के लिए मोल्डिंग एजेंट के रूप में किया जा सकता है।
5. छपाई और रंगाई उद्योग में, सोडियम बाइकार्बोनेट का उपयोग रंगाई और छपाई के लिए फिक्सिंग एजेंट, एसिड-बेस बफर और कपड़े की रंगाई और परिष्करण के लिए पोस्ट-ट्रीटमेंट एजेंट के रूप में किया जा सकता है; रंगाई में बेकिंग सोडा मिलाने से धागे पर रंग के धब्बे बनने से रोका जा सकता है और इसे ऊन के लिए डिटर्जेंट के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
खाद्य प्रसंस्करण उद्देश्य
सोडियम बाइकार्बोनेट खाद्य प्रसंस्करण में सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला ढीला करने वाला एजेंट है, जिसका उपयोग बिस्कुट, ब्रेड आदि के उत्पादन में किया जाता है।
कृषि एवं पशुपालन प्रयोजन
सोडियम बाइकार्बोनेट का उपयोग कृषि बीज भिगोने के लिए किया जा सकता है और यह फ़ीड में लाइसिन सामग्री की कमी की भरपाई भी कर सकता है। सोडियम बाइकार्बोनेट को थोड़ी मात्रा में साफ पानी में घोलने या इसे गायों को खिलाने के लिए सांद्रण के साथ मिलाने से (उचित मिश्रण के साथ) गाय के विकास को बढ़ावा मिल सकता है और दूध उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि हो सकती है।
चिकित्सीय उपयोग
अत्यधिक गैस्ट्रिक एसिड, मेटाबोलिक एसिडोसिस का इलाज करने और यूरिक एसिड गुर्दे की पथरी को रोकने के लिए मूत्र को क्षारीय करने के लिए सोडियम बाइकार्बोनेट को फार्मास्यूटिकल्स के लिए कच्चे माल के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
सावधानियां और परिवहन
परिवहन सावधानियाँ: संचालन बंद करें और वेंटिलेशन को मजबूत करें। ऑपरेटरों को विशेष प्रशिक्षण से गुजरना होगा और संचालन प्रक्रियाओं का सख्ती से पालन करना होगा। यह अनुशंसा की जाती है कि ऑपरेटर धूल पैदा करने से बचने के लिए सेल्फ-प्राइमिंग फ़िल्टर प्रकार के डस्ट मास्क पहनें। संभालते समय, पैकेजिंग और कंटेनरों को नुकसान से बचाने के लिए सावधानी से लोड और अनलोड करना महत्वपूर्ण है।
भंडारण संबंधी सावधानियां: सोडियम बाइकार्बोनेट एक गैर खतरनाक सामग्री है, लेकिन इसे नमी से बचाया जाना चाहिए। सूखे एवं हवादार गोदाम में भण्डारित करें। भंडारण और परिवहन के लिए एसिड के साथ न मिलाएं। बेकिंग सोडा का सेवन करते समय विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, जिसे प्रदूषण को रोकने के लिए विषाक्त पदार्थों के साथ संग्रहीत या परिवहन नहीं किया जाना चाहिए
